SABOR DE OTOÑO

COCINANDO EXPERIENCIAS 

Salir del aula es, a menudo, meterse de lleno en experiencias de aprendizaje que dejan huella.  Durante varios cursos nuestras primeras salidas desde el aula a la localidad vienen de la mano del arte culinario. Abrir los sentidos a los aromas, al gusto, y a la creación en los fogones se convierte en arte, en química, en tradición y renovación al mismo tiempo.  Nuestra cultura, bien arraigada en torno a la mesa, derrocha suficientes argumentos para desarrollar pequeñas acciones educativas que van más allá: la salud, la interculturalidad, la inquietud emprendedora, el trabajo en equipo y la cooperación. 

Sensibilidades que no perdemos de vista aprovechando la generosidad de la Asociación de Hosteleros del Valle de Mena, “La Recocina”.

Alumnos/as de  2º y 3º de Primaria acceden respectivamente a los  saludables “Desayunos Mediterráneos” en “La Taberna del 4” y al Taller de Cocina en el “Hostal Cadagua” donde, tras su elaboración, degustan el suculento menú.

SETAS: JORNADAS MICOLÓGICAS DEL VALLE DE MENA

Y un curso más las setas han sido  protagonistas de propuestas de aula que han llegado hasta la muestra realizada en Lezana de Mena.

Sabor de otoño que llega a la escuela. Del verde al ocre. 

"Verde, que te quiero verde"

"Verde, que te quiero verde"

“VERDE, QUE TE QUIERO VERDE”:

VERDE BOSQUE, VERDE LORCA, VERDE ESPERANZA

Sugerente, evocador, literario, ecológico, emocionante. Este es el título del proyecto documental que acompañará el desarrollo de muchas de las actividades que llevaremos a cabo en la escuela  durante el presente curso. Varios son los vínculos temáticos que inspiran esta máxima y que nos viene como anillo al dedo para justificar tres grandes centros de interés.

Por una parte el Año Internacional de los Bosques nos inspira un verde profundo, un verde en riesgo que además enraíza con los bosques de todos los cuentos. Nos hace pensar también en ecología y  biodiversidad, en sostenibilidad y reciclaje, en impactos medioambientales y en responsabilidad ciudadana. Buenas excusas para el trabajo, el disfrute, la información y la creación de conciencia responsable.

El segundo eje temático también cumple conmemoración en el presente año: el 75 aniversario de la muerte de Lorca. Tomamos sus palabras, “verde que te quiero verde” para acercar la obra y la vida del poeta a nuestro centro. Poesía, teatro, ensayo, viajes, folklore, arte, guerra y muerte… y este verde aceituna que se torna verde esperanza para abordar el tercer centro de interés: “emoción@te” (Fuente: CEIP “Juan de Vallejo”.Burgos) y que nos servirá para contribuir a la ampliación y al despertar del desarrollo emocional, columna vertebral de nuestra condición humana.

Cada trimestre irá entroncando con un bloque temático y desde distintas áreas y ámbitos escolares teñiremos nuestros objetivos con la paleta cromática del verde, de todos los verdes y en nuestro Valle…verde.